Varga Muskotály 2018 0,75l (10,5%)

A muskotály ízű szőlőfajták ősidők óta szerves részei az emberiség borkultúrájának, és ma is a világ legkedveltebb fajtái közé tartoznak. A több ezer éve tartó népszerűség lehet az oka, hogy a Muskotály az egyetlen bor, amelynek íze, illata a híres fűszerfélékhez hasonlóan önálló entitássá vált, bekerült az általánosan ismert alapízek közé, ezért nem elemezzük, nem hasonlítjuk más illatokhoz; a Muskotály minden ember számára „muskotály”. Bora szőlőízű, ezért, hogy jobban megőrizzük az elsődleges szőlőjegyeket, primőrborként készítjük el, alacsony hőmérsékleten erjesztjük, a levegőtől elzárva érleljük. Színe zöldessárga; illata, íze üde, átható; finom savszerkezetéhez párosuló erőteljes édességérzet teszi teljessé a gyümölcsös összhatást. Fogyasztását 14°C-on salátákhoz, ízes levesekhez, fehér húsokhoz ajánljuk.