Mezei Bükki Cabernet Sauvignon Rosé, félédes 2018 0,75 l (12%)

Nem tipikus, hogy ebből a fajtából készüljön a „ház rozéja”. Mi mégis úgy gondoljuk, ezen a finoman hűvös klímán a fajtának a jó savakból adódó élénk, gyümölcsös karakterére helyezzük a hangsúlyt. Halvány, de meleg árnyalású lazac. Szép, gazdagon gyümölcsös illatú bor, leginkább cseresznye és kerti virágok jegyeivel. Savait a leheletnyi maradék cukor kerekíti, de kellően élénk ízeket kínál. Érdekes módon utóízében egy koncentrált vörösboros nehéz, nedves avaros és meleg, elegáns karaktere bújik meg.